Prescriptions suisses de la qualité pour les légumes

Introduction, indications générales

Usages suisses pour le commerce des fruits et des légumes frais
Français
Allemand

Adaptation des normes de qualité pour les légumes

A partir de 2026, les normes de qualité pour les légumes seront assouplies et adaptées en fonction des besoins. Les membres des associations de l’UMS et de SWISSCOFEL peuvent en tout temps demander des adaptations des normes de qualité pour les légumes par le biais d’un formulaire. Ces dernières seront ensuite analysées par un Comité d’experts commun. Les adaptations ne sont effectuées que si tous les acteurs du marché donnent leur accord. Elles seront communiquées au cours du premier trimestre de l’année suivante.

Prescriptions suisses pour la qualité des légumes
Schweizerische Qualitätsbestimmungen für Gemüse
Prescrizioni svizzere di qualità per le verdure

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Aperçu des adaptations des normes de qualité au 1er juin 2023